春天多给孩子吃自带“青霉素”的菜，助力孩子提高免疫，预防感冒，身体棒

春天，万物复苏，天气忽冷忽热，孩子的抵抗力不足的话就容易感冒。看到孩子不舒服闷闷不乐的样子，家长们是不是都操碎了心呢？平时多给孩子做些提高免疫力的菜，孩子少生病，做父母的也省心。春天不仅是孩子长高的黄金期，也是提升免疫力的最佳时机哦！

今天给大家推荐4款自带“天然抗菌力”的菜谱，能提升免疫力，预防感冒，常做给孩子吃，身体棒棒的，健康快乐成长，都过来看看是哪几款吧！

01、香菇滑鸡

香菇滑鸡这道菜融合了香菇与鸡肉的精华，营养价值极高，鸡肉则是优质蛋白质的重要来源，含有维生素和多种矿物质，特别是维生素B6和硒元素，增强免疫力、助力孩子长身体，常做给孩子吃，免疫力提高了，咱们大人也放心！

【材料】

鸡腿 香菇 葱

【做法】

1、鸡腿清洗干净去骨切成丁，放料酒、生抽 、淀粉各1勺和少许盐、黑胡椒粉、抓匀腌制20分钟。

2、锅里放入 油加热，放入鸡腿炒熟盛出，再放少许油、葱、蒜末、炒香， 倒入香菇炒软 ，倒入鸡肉和生抽。

3、撒上葱花，蚝油1勺，白糖少许翻炒， 翻炒均匀出锅即可。

02、洋葱炒牛肉

牛肉补充蛋白质、铁、锌和维生素C多种营养素，洋葱被称为“天然青霉素”，具有抗菌成分，还能增强免疫力，这道菜美味又健康，助力孩子茁壮成长。

【材料】

青椒、洋葱、牛肉、大蒜

【做法】

1、将新鲜的牛肉清洗干净，牛肉逆着纹路切成片，然后放入清水中反复抓洗，洗出血水。

2、牛肉里头加姜丝，盐巴，生抽，淀粉抓拌均匀，最后滴上一勺食用油封锁住水分。

3、起锅热油，下牛肉煸炒至变色捞出来，锅里留底油，放入蒜片、青椒、大蒜、洋葱炒出香味，然后倒入牛肉，加入适量辣椒面，孜然粉一起翻炒均匀即可（可以根据孩子口味添加辣椒面和孜然粉）

03、韭菜炒鸡蛋

春天吃韭菜炒鸡蛋，营养满满的，韭菜鲜嫩，韭菜里头有抗菌成分，抵御春季细菌侵袭，增强孩子免疫力。鸡蛋营养高，补充蛋白质，还有钙铁锌这些对身体好的东西，常吃免疫力也提高了，春天少生病，身体棒。

【材料】

鸡蛋、韭菜

【做法】

1、韭菜清洗干净切成段，鸡蛋打散，加入适量盐， 放入锅里炒熟盛出 。

2、韭菜炒软 ，倒入鸡蛋 ，加少许生抽 ，一点点蚝油和少许水， 翻炒收汁就可以啦。

04、青椒炒肉丝

青椒里的抗菌小秘密，悄悄守护孩子的健康防线，肉丝满满优质蛋白，为孩子成长助力，一口下去，维生素、矿物质都有，让孩子免疫力提升，健康成长每一天！

【材料】

瘦肉、青椒

料汁:1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、少量盐，放入半碗热水里搅拌均匀。

【做法】

1、瘦肉清洗干净切成肉丝，青椒把里面的籽挖出来清洗干净，切成丝。

2、瘦肉洗净切丝，加1勺生抽 、1勺老抽 、1勺淀粉 ，抓拌均匀腌制20分钟。

3、锅里加热油热下入肉丝，炒熟至变色盛出 ，另起锅爆香蒜末 ，再倒入青椒丝炒至断生倒入肉丝。 

4、最后倒入料汁翻炒均匀汤汁粘稠即可出锅。